甲减

首页 » 常识 » 预防 » 甲减患者饮食二三事
TUhjnbcbe - 2020/10/10 13:22:00

目前甲状腺功能减退(甲减)患者临床发病率越来越高,尤其是女性发病率高。甲减患者虽然不像甲亢患者有明显的碘禁忌,但是也有着很多的饮食误区与困惑,那么甲减患者如何进行饮食调理或选择呢?

误区1:甲减病人可以吃海产品

碘是合成甲状腺激素的重要原料,缺碘可以导致甲状腺功能减退,那么海产品含碘量高,可以多吃海带紫菜?其实不是所有甲减病人都需要补碘。否。因为不是所有“甲减”都与缺碘有关,

只有由于单纯缺碘引起的甲减,如地方性甲状腺肿引起的甲减者需要适当增加碘摄入,这部分人可以适当吃海产品。

误区2:甲减病人不可以吃海产品

目前临床上大多数“甲减”是由慢性淋巴细胞性甲状腺炎(即“桥本氏病”)引起的,其病因与自身免疫紊乱有关,这类患者非但不宜额外补碘,反而应适当限制碘的摄入,因为高碘饮食会激活甲状腺的自身免疫机制,诱发并加重自身免疫性甲状腺炎。但是只仅限于不能一次性的多吃含高碘的海产品如:紫菜海带等(注意:不是完全禁碘),尽量少吃而已,至于海鱼,含碘量极低,是可以吃的。

误区3:不能吃十字花科类蔬菜

十字花科蔬菜主要是见于我们日常饮食中的卷心菜、西兰花、萝卜、白菜等,这类蔬菜里含有丰富的硫氰酸盐,它能起到抑制甲状腺激素的合成,进一步加重甲减,也可以导致甲状腺肿大。因此,甲减患者应尽量少吃这类蔬菜,但是可以煮熟了,或者焯水后在吃,这样就可以去掉硫氰酸盐,而不影响甲状腺功能。

甲减患者饮食调理方法:“两低两高”,“个体化”

1.低盐、脂肪

甲减患者会发生出现下肢及颜面的水肿,这就是所说的“粘液性水肿”,盐摄入过多钠盐会加重水肿,因此应尽量低盐饮食,每日摄入盐分不多于3g。

甲减患者因为代谢减慢,所以对血脂代谢影响也较大,基本上甲减患者都有高脂血症,故应减少预支的摄入,少吃肥肉、奶油、油炸食品、动物内脏、坚果等高脂肪食物。

2.高蛋白、高纤维素、

甲减病人代谢减慢导致胃肠功能下降导致,对蛋白质消化吸收不良,一般蛋白质难以耐受,因而可以多吃点富含优质蛋白质的食物(如瘦肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶),以维持人体蛋白质的平衡。

甲减患者由于胃肠蠕动减慢,常会出现腹胀、便秘,故应多吃富含膳食纤维的食物(如杂粮、韭菜、山药等),以促进胃肠蠕动、防止便秘。

3.个体化

此外,很多甲减病人合并贫血,心率慢,乏力等,不过这些症状因人而异,因此需要个体化的选择补充富含铁质和维生素B12的食物,如猪肝、鸭血、瘦肉、黑木耳、绿叶蔬菜等,还可以食用*芪,人参,枸杞等中药,以补气血。

预览时标签不可点
1
查看完整版本: 甲减患者饮食二三事