基础代谢，维持机体生命活动最基本的能量，把人体比做机器的话，基础代谢就是最小功率。基础代谢与温度、激素水平、体表面积、和肌肉量有直接关系，男性基础代谢一般高于女性，人在40岁以后基础代谢会明显下降。
基础代谢决定着一天的能量消耗，这里打个比方，两个女性每天摄入量相同，基础代谢率高的人不会胖，基础代谢率低的人就会胖，这就是所谓的易瘦体质和易胖体质，所以基础代谢对于控制体重有至关重要的作用。
那么，我们该如何提高基础代谢率呢？
一、如何测量基础代谢率？
在详细解答问题之前，我们先看看如何测量基础代谢率。
可以用公式计算：
(1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-(Gale)
(2)基础代谢率%=0.75*(脉率+脉压差0.74)-72(Read)
(3)基础代谢率%=1.28(脉率+脉压差)-(Kosa)
二、如何提高基础代谢率：
1、增加身体肌肉量
身体肌肉量与基础代谢有直接关系，我们会发现很多运动员饮食摄入较多，但是不会发胖的原因就在于身体肌肉量，同样体重的人身体肌肉量高的代谢率相对较高。
所以平时多锻炼，可以尝试一些力量训练来增加肌肉量，不过男性的效果会比女性明显，男性更容易增肌，但女性也可以通过锻炼达到适量增加肌肉的含量。
2、减脂
如果是本身肥胖或超重的人群，脂肪含量超标会影响基础代谢率，减少脂肪含量，基础代谢率会有所提高。
但这里强调，不建议通过节食或极低能量膳食来减重，这种减重方法会消耗大量的肌肉，其次才是脂肪，但由于肌肉被消耗，基础代谢率降低，一旦恢复正常饮食，会迅速反弹，这也是为什么有些人瘦下来了，后来反弹的更厉害的原因。
提倡健康合理饮食+运动，这样即能减脂又能增肌。
3、补充蛋白质
肌肉的合成需要蛋白质，身体的代谢同样需要蛋白质。
蛋白质的的消化会产生食物热效应，即会消耗能量，所以蛋白质要充足，但也不宜过量。
4、充足的水分
身体的代谢离不开水，充足的水分有助于代谢的正常运行和消耗，缺水则不利于正常代谢。
也可以适当的喝些淡茶，茶中得儿茶素属于改善代谢的植物化合物。
5、营养均衡
不挑食、不厌食，充足的营养是维持生命的基础，营养素的缺乏会直接影响身体内的各种循环和代谢反应。
6、充足的睡眠
睡眠不足同样会影响基础代谢率。
补充说明，特殊疾病会影响基础代谢率，比如甲状腺功能问题，甲亢患者基础代谢率会高于正常人群40～80%，而甲减患者基础代谢率会低于正常人群40～50%。