北京哪个医院白癜风比较好 http://m.39.net/pf/a_4782744.html糖尿病,不死的癌症?
糖尿病,又被叫做“不死的癌症”,很多人闻之色变!如果不注意调理,长期处在高血糖状态,会引发各种器官组织损害,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍等!
糖尿病人在吃的时候尤其注意,生怕吃了什么食物,血糖一下就升高了。那么,如何才能吃对食物,和药物一起帮助控制血糖呢?
选好食材
防止血糖升高
GI
食物血糖生成指数(glycemicindex,GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。
高升糖指数的食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,容易升高血糖;
低升糖指数食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,血糖升高较低。
参考数值
当血糖生成指数在55以下时,
该食物为低GI食物;
当血糖生成指数在55~75之间时,
该食物为中等GI食物;
当血糖生成指数在75以上时,
该食物为高GI食物。
常见食物升糖指数
小编根据由中国疾控中心营养与食品安全所出版的《中国食物成分表》(第一册第2版),列出常见食物的升糖指数如下:
选对烹饪方法
让你的“糖”升不起来
一样的食物,不同的加工方法会有不同的血糖反应,比如粗粮细做、高温慢炖等做饭方式都会使食物血糖生成指数升高。
“粗”粮不要细作
如面包,小麦粉面包的血糖生成指数约为70,但加入75%~80%大麦粒的面包则为34,所以,提倡用粗制粉制成的面包代替精白粉面包。
做饭时“偷点懒”
蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨碎。多嚼几下,让肠道多运动,对血糖控制有利。
急火煮,少加水
加工时间越长,温度越高,水分越多,血糖生成指数也越高。
管住嘴迈开腿
工作忙,多数没时间去健身房锻炼,可以利用零碎的时间在外面活动。除了跑步,打半个小时球、踢四十分钟毽子,都可以得到锻炼的效果。
在芬兰进行的一项研究显示:每周锻炼4个小时,每天锻炼35分钟,患上糖尿病的风险也会显著降低。
快点记下来
血糖值标准范围在这里
本期嘉宾
兰丽珍,山大一院全科医疗科主任。医学博士,硕士生导师,主任医师,教授。
从事内科学临床,教学,科研工作近30年,对内科系统常见病,多发病有丰富的诊治经验。尤其擅长糖尿病及并发症,高血压,甲亢,甲减,甲状腺结节,妊娠糖尿病,矮小症,性早熟的诊治。
坐诊时间
山大一院全科医疗科
周一、三、五上午
周二下午
管住嘴迈开腿
平稳控糖是关键
血糖仪胰岛素
监测频率有诀窍
边看边学让我们一起健康吧
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《一起健康吧》栏目恭祝大家:健康吃汤圆家人共团圆
《一起健康吧》每晚7:20
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